今日は休み

本日は休業してみました（笑）

天気も暑くもなく、寒くもなくって感じですので、家族サービスを兼ねて近所でBBQでも‥‥って感じで。

基本的に無人な場所でノンビリやりたいんすよね〜。

ところがドッコイ。

最近キャンプブームなんですか!!!

どこ行っても、真新しいデッカイテントがだらけで、マイナーポイントでも超満員。

アウトドアブーム到来したんかなー。非常に良いことだと思います。が、しかし僕は無人じゃないとノンビリ出来ないのでイヤなんすよねー。

たまーに音楽ガンガンの人とか、馬鹿騒ぎの人とか居るじゃん。イロイロと気を使うからアレっすよねー。

イロイロと廻って、やっと出来そうな場所確保。

マイナーな場所マニア（笑）なんで、イロイロ知ってます。

肉焼いて食うのも芸がない。

これからは蒸す時代でしょう〜。ダイソーで蒸し器買ってきて、豚肉と野菜を蒸してみる。

これをスライスして、ポン酢でペロリ。

間違いない旨さ。ジューシー柔らかく、そしてヘルシー。

これ有りっすねー。「蒸し」オンリーのBBQでも全然Ok。焼くよりむしろコッチがイイ。

えーっと後は、魚焼いてみたり（笑）

炭で焼くとふっくらして、皮がパリパリ。これが一番旨かったっす。

網で皮が取れてしまうんで、次は串打って焼こうっと。

そんなお天気の休日でした。

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